2006 est une année surprenante qui restera dans les esprits par ses conditions climatiques insolites. Le millésime 2006 a été globalement chaud (plus chaud qu’en 2005), à l’exception du mois d’août, avec des mois de juillet et septembre exceptionnels. 2006 a été une année plutôt sèche (moins qu’en 2005) avec une pluviométrie très régulière et bien répartie, ce qui a permis à la vigne de mieux supporter les fortes chaleurs de juillet. Après une floraison précoce, les fortes chaleurs de juillet ont induit une contrainte hydrique qui a imposé un arrêt de croissance précoce, avant la véraison fin juillet, très favorable à la qualité future des raisins. La maturation lente au début s’est par la suite accélérée début septembre. Les efforts menés dans la vigne (éclaircissage, effeuillage sans excès) ont considérablement amélioré la maturation des raisins. Les vendanges se sont déroulées sous le soleil. Le savoir-faire et l’utilisation de techniques les plus ajustées ont permis d’exploiter au mieux le très beau potentiel des raisins.

Les vendanges des rouges commencèrent le 18 septembre et se terminèrent le 5 octobre. L’assemblage est constitué de 59% de Cabernet Sauvignon et de 41% de Merlot.

Les Merlots sont extrêmement sucrés avec de la couleur (anthocyanes) mais ont surtout un potentiel aromatique exceptionnel. Vin équilibré qui allie fraîcheur et puissance. Vin de longue garde.