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juin 2016

Sovinat
Château Lagrange – Primeurs 2015 (Jean-Christophe Estève)

Lagrange 3e CC Saint Julien        O =2022         G = 25 ans  

 

Les progrès que nous signalons depuis plusieurs années,  tant du côté du chai  neuf équipé de 40 petites cuves afin de vendanger les parcelles une par une, que dans la gestion hyper rigoureuse, à la Japonaise (Le cru appartient à la maison Suntory) ont trouvé dans ce millésime 2015 une occasion exceptionnelle de s’exprimer. Sous la direction d’un ancien de la maison, à Lagrange depuis plus de 10 ans, Matthieu Bordes, qui a pris la direction depuis 3 ans, le Château Lagrange est l’un des «Spots » les mieux organisés de l’oeno-tourime en Médoc. Elevage en barriques neuves à 60 %. Ce cru, après quelques années de cave, sort en tête de la plupart des dégustations à l’aveugle de son appellation, ce qu’on ne sait pas assez.

 

18,50 – Nez épanoui et délicat, avec un fruit et un boisé subtils, une grande minéralité, des nuances de tabac, pierre à fusil, thé vert, le foisonnement d’arômes est superbe, bouche tout en finesse et en élégance, pas du tout massive, avec des tanins fins, de la fraîcheur et de l’allonge. Bel équilibre. La blle: 40,00 € TTC (Un des meilleurs prix des crus classés)